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雨柱将大家的注意力拉回工作。
接着，他指导大家细致地切菜，宁愿慢一些，也不能马虎，否则会影响味道。
不久，刘峰来到后厨，看到忙碌的场景，他十分满意，何师傅果然是大厂的炊事班长，真有两把刷子。
“何师傅，壮壮到了，要杀猪了，你会杀猪吗？” 刘峰问道。
何雨柱翻了个白眼，显然之前没找过屠夫：“好吧，我知道了。
你带人把猪送到食堂外面，我去准备热水。
“明白，我这就去。
“ 刘峰兴冲冲地离开，看起来不像个厂长。
“烧热水，准备两个空盆，都要洗干净。
“ 何雨柱会杀猪，从买猪仔开始，他就自己繁殖和宰杀。
这个过程他必须全程监控，否则一旦离开空间，一切都会暂停。
因此，杀猪、宰鸡这样的活儿，他都得亲自动手。
作为厨师，他对猪的身体结构了如指掌，加上自己动手分解，对杀猪颇有心得。
他们刚烧开热水，外面就传来猪的叫声。
何雨柱走出厨房，看见一个铁笼子里关着一头肥大的猪，体型确实不小。
“何师傅，这就是壮壮。
“ 刘峰走过来介绍。
何雨柱心中暗自嘀咕，介绍这个干什么？是为了让我了解如何下手吗？
“好了，就放那儿吧！” 何雨柱点头道，“待会儿我带人来解决。
说完，他转身准备返回后厨，刘峰连忙插话：“现在不能动手吗？”
“工人们都在等着看热闹呢！”
“嘿，刘厂长，你们厂不至于这样吧？” 何雨柱说：“虽然辛苦了几年，也不至于如此吧！”
“怎么说也是工人们的前辈，不至于这么没出息吧！”
“解放前的日子不好过吗？”
“呵呵，何师傅见笑了，我们是小厂，比不上轧钢厂。
“ 刘峰有些尴尬地笑了笑。
“还和轧钢厂比？” 何雨柱笑道，“我们厂累得够呛，还死了个人，你打算怎么比？”
“...” 刘峰听后也觉得有道理，轧钢厂的任务确实重得多，而机修厂主要是维修农具，“好吧，我马上让他们解散。
何雨柱再次走向后厨，这时又有一个人拦住了他：“您就是大厨吧？”
“我叫崔大可，是南台公社送猪来的。
“
