鱼儿游游提示您:看后求收藏(吞噬小说网www.tsxsw.cc),接着再看更方便。
我们本想去泰和楼的,只是那些酒楼确实如李老板所说,不适合卖爆米花和薯片,但是你们家就不一样了,只要换个方式,肯定好卖。”
林灵慢慢和李老板解释着,试着打消他的疑虑。
其实林灵也可以像林宇说的去茶铺和看戏说书的地方卖推销爆米花,但是她想的比较长远,要是以后小吃铺再做了新吃食,这些地方就不适合了。
等到时候再重新找销路,不如一劳永逸,四方客正是最合适的。
“店里既然有招牌菜,那咱们就拆分成套餐来卖,比如说二荤一素的双人餐,三荤一素一汤的四人餐。”
“套餐里再赠送一份小吃,就是爆米花和薯片,这两样让客人二选一,当然了,这赠送的钱也是包括在套餐里的。”
“至于套餐怎么定价,就看你们怎么搭配套餐了。”
“除了套餐外,还可以推出一个下午茶时间,下午茶也就是未时(下午两点左右)推出的套餐里就是爆米花加薯片,点心,一壶茶水,或者是果茶,限时一个时辰,这样下午茶时间一过就是晚餐时间。”
“这样下午没生意的时间利用起来,又能多赚一笔钱。”
“我看二楼应该不错,李老板,是隔断的包厢吧?这样下午茶时间要是有姑娘家来也可以让她们开开心心的用餐了。”
林灵噼里啪啦的说了一堆,直把林宇和李老板说愣神了。
“李老板?”林灵伸手在他面前晃了晃。
“这,这,”李老板回过神来,还在细细琢磨林灵刚才说的套餐。
他是读书人,自然对这个套餐很快就理解了。
“二位小友,你们这真是给我解了燃眉之急了!”李老板有些激动的站起身朝林灵二人拱手行礼,吓得林宇赶紧过去扶起他。
“李老板,这是做啥!”
林灵也吓了一跳,赶紧起身站到一旁。
李老板拉着林宇的手道,“这套餐的办法我觉得可行,虽然我不太擅长做生意,但以前也跟着父亲学了些皮毛,只要搭配得当,价格合适,或许能卖的不错。”
“李老板,咱们坐下慢慢说吧。”林宇见他这样笑了笑,“我小妹还说你们铺子或许可以再增加些新菜式吸引顾客。”
说罢林宇对林灵使了个眼色。
“是呀,李老板你先坐下,我们慢慢聊。”林灵点点头,又给自己的茶杯续了水。
李老板一听,就明白这兄妹俩估计还有什么菜方子,心中更是