第204章 山雨欲来 (第3/5页)
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这人不错，这个，煲仔饭，是你教董浩将军做的吗？”这位大将军，一开口，就来了个雷人的问题。
王珺顿时目瞪口呆了……他以为就董浩将军爱吃呢，没想到儒将一般的大将军，也爱吃？
“是，这个煲仔饭，是我家那位的一个好友教他的，那个好友叫彭飞。”这是温润告诉王珺的理由，彭飞家里不是在两广那边么，他当时跟彭飞聊天的时候，就提到了本地的美食，其中就有煲仔饭。
煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。
煲仔饭的历史渊源可以追溯到两千多年前的中原地区，据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的佳肴。
按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫“御黄王母饭”，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做成，因而更具风味。
还有就是煲仔饭跟火锅差不多，兼容性很强。
该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等等，可以煲的东西很多。
且饭菜一锅出，还可以在出锅之后，用烫熟了的青菜覆盖，这样的话，就荤素都有了。
王珺说的都是温润告诉他的，其实温润一开始是想让王珺自己开个小灶来着，他家里再有钱，也供不起十万大军的嚼头啊。
只能先顾着自家男人，教他煲仔饭，是为了省事儿。
这东西不用锅子，用瓦罐就行！
“哦，彭飞啊，那是老彭家的另类小子。”江南大将军摸着胡子笑了：“他们家一门武将，就他一个读书的，还考上了举人，全家都惊讶呢，那小子，是个有意思的小家伙。”
“他跟我家那口子，是哪个，什么以文会友啥的，我不太懂。”王珺尴尬地笑着道：“他来了我家两趟，跟我家那口子交情还行，我家那口子就问了这个，煲仔饭的事情，据说是在讨论那个周朝历史的时候，说出来的，说是什么周代八珍之一，我也没太记住。”
“倒是没说错，这个的确是周八珍之二的做法，不止一！”江南大将军道：“你这东西，都是自家带来的？”
“是，家里怕军中清苦，特意带了一堆腊肠什么的，能放得时间长，做的也简单，直接下锅焖饭就成了。”王珺不太好意思的道：“我又是火头军出身，还会走点饭。”
“你是火头军
