第30章 牛乳酥 (第3/5页)
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李氏期待:“我给你帮忙呀,你做的这些小点心啊,全家都喜欢!”
牛乳糕蒸起来快,午饭前已经出锅了,洁白的牛乳糕放凉之后被切得方方正正的,一口软糯,清甜回甘。不同于上次,林巧儿这次做的多,全家人都有,大山和大海更是两只手各拿一块儿,不停地往嘴里塞。梅梅也十分喜欢,而伍氏,也终于吃到了她心心念念的那个牛乳糕。
成婆子虽然也喜欢,但见家里人当饭一样的吃,还是忍不住道:“都少吃点,不是要拿去卖吗?这糖不要钱呐?”
林巧儿笑:“没事娘,明天四郎才进城呢,今天用的是昨天的牛乳,再不吃要不新鲜了。”
成婆子这才没说什么了。
下午的时候,林巧儿又烤了一些牛乳酥。
烤酥饼比蒸米糕要麻烦的多,午饭后,林巧儿就开始张罗了。酥饼得烤,好在成家的厨房里有一个吊炉,平时用来烤饼吃,现在正好派上用场。
酥饼要层层起酥,得舍得放油放糖和鸡蛋,还要对搅打、发面掌握的恰到好处。林巧儿在厨房忙活的时候成婆子也忍不住过去看了眼,看见林巧儿这么舍得放糖也忍不住咋舌。
难怪好吃嘞,就算是猪糠,这么做味道也不差呀……
她有些心疼,也不知这些东西能不能卖出去,万一卖不出去,折了牛乳折了糖,那更是不划算了……
不过心疼归心疼,成婆子吃到嘴的时候一点儿疑问都没有了。
这么好吃的酥饼!谁不买谁就是傻子!
酥饼烘烤的恰到好处,起了酥,入口脆香酥甜,白糖的滋味让人瞬间感到愉悦,牛乳的香甜更是回味无穷。
一口一个,根本停不下来。
全家人早上吃牛乳糕,下午吃牛乳酥饼,成小兰做的午饭都没吃完,大山和大海幸福的要飞起来了,今天绝对是他们人生中最最最难忘的一天!
林巧儿忙完之后,已经是下午了。牛乳糕和牛乳酥都剩了一些,她准备让成正业回来也尝尝。
不过男人可能要过会儿才会回来。林巧儿和李氏在三房那边闲聊。
李氏如今五个多月了,肚子已经显怀,两妯娌坐在炕桌上晒太阳,吃点心,喝热茶。
李氏吃一口点心喝一口茶,撑着下巴笑:“这样的日子让人沉醉,我都害怕享受惯了,以后再也不想干活了。”
林巧儿笑:“三嫂将来是要当官太太的人,还怕没有享福的时候?”
李氏叹气:“我可不奢望