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否则,厨房内的烹饪过程就会停滞,菜肴可以做到一半就暂时搁置,留待下次继续,这个系统似乎是个培育厨师的平台,也不知道是谁设计的,竟选中了自己。
大家饱餐一顿,菜肴一扫而空,这样倒也不错,毕竟海鲜这类食物不易保存。
“柱子,过年时能吃到吗?”二姐文慧问道。
文丽在一旁插话:“二姐,大冬天你还想让柱子去海边啊?”
“呵,心疼了?”文慧笑道。
这时,何雨柱已起身,打算与两位姐夫外出抽烟,听到她们的话,他回答:“没问题,冬天渔民也会出海,而且天气冷海鲜能冷冻,我可以多带些回来。
“今年过年我再给你们做宫廷点心,保证让你们尝到不一样的味道。
他们这边欢声笑语,然而南易那边却有些失落,因为何家今天并未归来。
第二天上班,南易处理完工作后直奔食堂,一打听才得知,何雨柱去了天津一趟,买了最好的海鲜回来。
“柱子,你研究完了吗?”南易询问。
“还没,但鲁菜进步飞快,我已经记下菜谱,现在回去再仔细研读一遍,我们俩合作,先弄几个新菜式。
“何雨柱说:“宫廷菜则可以慢慢挑选,特别是佛跳墙。
“这道菜的食材不难,天津有海鲜,我刚看到的,冬天做这道菜,厂长李一定会开心。
“你觉得呢?”
南易点头同意:“行,那你先研究,食堂的人介绍给我两份活儿,我先把这些做好。
“我和秋叶也准备结婚,那时收入得提高,好宴请亲朋好友。
“就这么定了!”何雨柱点头道,“需要食材尽管找我,价格绝对公道。
李怀德让南易提升厨艺,但他不会提供太多资源,毕竟成本太高,李怀德负担不起,只能让南易自己想办法。
他需要的是能手,而非亲自培养,虽然大厨难寻,但他已有何雨柱这样的好帮手。
如果南易不行,何雨柱也能顶上,尽管宫廷菜可能不如前者吸引人,但何雨柱的厨艺在南易之上,菜肴质量无可挑剔。
尤其是何雨柱的烹饪技艺,在色、香、味上都极为出色,制作精致的川菜也游刃有余。
此外,何雨柱的谭家菜也让李怀德颇为垂涎。
......
经验值持续增长,又过一个月后,南易的私人烹饪业务逐渐打开市场,每桌三元的价格吸引了不少顾