第38章 万！ (第1/4页)
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视线回到白羽这边。
其实评委席那边到底发生了什么，也早都被选手们这边的大屏幕拍摄的一清二楚。
于是除了白羽的其他三人的表情，便从一开始的期待与自信。
变成了志在必得的微笑。
最后看到他们呼噜呼噜得吃完。
变成了茫然。
你们是真饿了？
更多观众体会到了白羽的想法。
你们搞高端，我就搞家常。
你们玩饥饿营销，我就来量大管饱。
然而...真的是这样吗？
答案是否定的。
陈大海等人揉了揉肚子，终于迎来了最后的打分环节。
第一道，四季有鱼。
总分十分，陈大海给出的分数是9.5。
其余三人则是9.3、9.6与9.1。
去掉一个最高分，去掉一个最低分，最后分数为9.4分。
饿不饿放在一边，百行录毕竟是一门专业的高规格的全国级别的综艺节目。
评委们需要做到的，就是客观与公正。
而这道四季有鱼，几乎已经没了什么缺点。
龚长张的自信自然有他的道理，招牌菜，就是招牌。
“这道菜无论从寓意，还是更广阔一点的象征着各地团结的构思，都足以让它出现在更高规格的宴席上。
如果吹毛求疵，自然就是最后使用清水来炖煮。”
江山如是评价。
也正是因为这点，评委们才没有打出更高的分数。
可也没有其他的办法，毕竟比赛的规则就摆在这里。
9.4分，龚长张紧锁的眉头放下了些许。
第二道，千针鱼汤。
评分依次为9.8、9.6、9.4与9.5。
最后得分为9.55分。
“若论起味道，其实很多菜肴根本无法挑剔，我们打分的标准也只能从其他方向来，比如说食材的选择，菜品的构思，亦或是其代表的传承。
这道千针鱼汤虽说构思与宏大性上差了一些，奈何它无论从原材料的选择，亦或是烹饪的技法上来说都无可挑剔。
同时打分比上一道菜更高的原因，也是因为沐子李选手使用了速成高汤的手法，而龚长张选手，忽略了这点。”
现任江海烹饪协会的会长，对着镜头如是说道。
笑容来到
