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南宋之始，时局动荡，黑店之多，简直是耸人听闻。杀人越货，人肉包子，心肝解酒汤，往来客商，都是谈虎色变。
南宋《夷坚志》，有载：“伺客熟睡，则从高以矛其腹，死则推陷穴中，吞略衣装，续剞肉为脯，售于墟落。”杀人抢了财物不算，还要将肉晒成肉干贩卖。还有客店，在地下挖地道，直通客人房里，半夜就进去杀人，抢劫财物。
萧平安在江湖行走，这些故事不知听了多少，自己却是一个不曾遇到。他人高马大，又带着兵刃，一看就是不好相与的。
更何况他衣衫破旧，也不似有钱人。客栈之中，最便宜的客栈乃是大通铺，但师傅师娘也有交待，他行走江湖，身上带的东西不少，更有兵器等物，更怕有黑道仇人暗算，不该省的地方，还是不能太过。若是和旁人出去，更不能小气，以免坠了衡山派名声。
此时见荒郊野外，这么一处客栈，当真是像极了黑店。
萧平安隐隐倒是有些心喜，心道，莫非真个是个黑店，今日倒是涨涨见识。当即上前拍门。他有功夫在身，自是不惧寻常蟊贼。
此际天色已晚，好半天才有伙计前来应门，吱呀开了一线，探出个头来，却是睡眼惺忪，三十多岁一个伙计，端着盏油灯，见他便是一脸的不耐烦，道：“催命么，三更半夜，不知道找个地方窝着，瞎跑什么!”
自有客栈，便是十二时辰不休，只要有房，客人随到随住。但毕竟开客栈的也要睡觉，半夜被人唤起，自是谁也不高兴。乡间野外，更是别想伙计客气。
萧平安也不生气，道：“急着赶路，错过了宿头，又遇大雨，还请店家行个方便。”
那伙计见他言语客气，神情稍和，开了半扇门，道：“一百二十文，爱住不住。”店钱其实乃是六十文，他一张嘴便是加了一倍上去。
萧平安路也走的多了，又是精打细算之人，知道城中一般的客栈，也不过一百文左右，他这荒郊野地，怎要得了这么多，当下与他据理力争。
那伙计见他不爽利，更是生气，可人已放了进来，总不能又赶出去，扯了几句，定了个八十文的价钱。也不问他要身份凭由。乡间地方，根本无人来查，账簿上一年到头也没几个人名。官家若问，掌柜的就是抱怨，一年也不见一个客人，自己明日就活活饿死。
况且此际掌柜的早已睡了，这伙计大字不识一筐，给他也看不出究竟。将萧平安带到后院，开了间房，再不管他。什么热水毛巾，人肉包子，一概没有。
