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眼前霓裳过往,胸中一轮明月。萧大哥说的好!”
云锦书也是一怔,随即心道,哦,他故意装傻,其实是笑我以声色奢靡为傲,落了下乘。是了,在我辈眼里,这市井浮华,又算得了什么,我着意卖弄,却叫他小瞧了。
笑道:“萧兄弟误会了,这花天酒地、歌舞升平,似雅实俗,岂是我辈所爱。实话实说,今日并非是我做东,而是另有他人相请,这主人此际未到,还得等上一等。”
沐云烟故作了然之色,道:“原来不是你花钱。”
云锦书狠狠瞪了她一眼,压低声音道:“三百两!”转向萧平安笑道:“萧兄弟,这酒菜可还合口味?”
萧平安连连点头,道:“好吃好吃,我来四川,吃的菜都是辣的,唯独这家甜的很,好吃。”
云锦书笑道:“我知萧兄弟不爱吃辣,特地给你点的。”看三人桌上,菜肴果然都是不同。
沐云烟道:“你是衡山弟子,居然不能吃辣!”
萧平安颇觉有些不好意思,此话入川以来,已不知有多少人对他说过,似乎荆湖南路的人不吃辣,简直便是大逆不道,只得又解释道:“我小时候在淮南一带,大了才去的衡山。”
沐云烟道:“你个大男人,辣也不能吃,还有什么好说。”言语甚是不屑。
云锦书笑道:“你桌上不也是甜的多么,还说人家。”
沐云烟道:“可我吃的也是正宗川菜,这四川菜,本来就是甜的。”
萧平安奇道:“四川菜是甜的?为何我从未听说?”
沐云烟白了他一眼,道:“你知道些什么,隋唐之时,川菜就是以甜为主,四川甘蔗最多,菜肴多以糖、蜜、茱萸、乌梅调味。陆放翁说,东门买彘骨,醯酱点橙薤。”点了点面前一个小蝶,道:“这个便是橙薤,乃是用金橙切成细丝和酱调味。”
萧平安听的有趣,道:“原来如此,你懂的真多。”
云锦书笑道:“这些都是我和她一道听人说来,只是她断章取义,只说了半截来骗你,你千万莫要上了她当。”
萧平安看看沐云烟,见她一脸认真,又看看云锦书,却是轻笑,一时也不知真假。
云锦书笑道:“太宗年间,有庚辰科的状元苏易简,便是四川梓州铜山今四川中江人。太宗曾经问他,‘食品称珍,何物为最?’苏易简说,肥姜、蒜、韭菜切碎,捣成泥,兑上水,加胡椒,加盐,混合均匀,才是无上的美味。状元郎对皇上岂能说谎,这川菜自是以辣为