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饭也没问题。

米饭,猪肉还有菜干,要在锅里面先炒一遍,调味在这一步直接做好,炒好之后放凉,这一步是为了等会儿包的时候不烫手。

至于麦饼的面皮,直接用小麦粉和水和成面团,不用醒发。

接下来就按照自己个人的喜好,做大饼做小饼都随意。

唯一注意的一点是油量的选择,油少的话,麦饼做好之后吃起来比较干香,然后口感也会很有韧劲,油多的话,吃起来就有种油香。

鹿原野做的麦饼个头比较大,就算是他自己,最多也就只能吃两张就不行了,像是鹿白和姜小黑这样的小朋友,正常的饭量应该在半张到一张之间。

毕竟这是主食和主食的搭配,很容易有饱足感。

鹿原野估计鹿白吃个四分之三,姜小黑吃个二分之一也就差不多了。

可是这两个小朋友,因为隔了太久没有吃到这个麦饼了,完全不顾自己的饭量,都强烈要求自己要吃一整张。

鹿原野表示充分怀疑。

一整张麦饼,鹿原野都怀疑他们两个人能不能吃完,更何况他们盘子里面的,还有两荤一素的菜呢!

他们家剩饭是可以,但是剩饭必须要由自己来解决,不能浪费。

其实不用鹿原野说,姜小黑就已经做好这个打算了。

电视剧里面,不是经常有人说吃不了兜着走吗?

姜小黑就是这么打算的,吃不完,打包回家继续吃。

麦饼最开始出现的时候,就是用来当做干粮的,在以前,农妇们下田干活,中午赶不及回去做饭,就会做好这个麦饼,等到中午休息的时候坐在田间就能解决午饭。

虽然刚出锅的时候味道是最好的,冷了之后风味略有下降,但是重新加热之后,就又可以变回好吃的麦饼了。

为了方便吃,鹿原野把一整张麦饼像切披萨那样,切成了四等分的扇形,然后就像吃披萨那样,直接拿在手里吃就行了。

鹿白和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的,所以这个时候就不用特别再去洗一次。

看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗里,鹿白和姜小黑想也没想,就直接下手了。

然后他们就明白了,什么叫做刚出锅的麦饼碰不得。

不得不说,鹿白和姜小黑真不愧是认识了七年的表兄弟啊!

那默契度,简直比鹿白和呦呦还要好。

从伸手到被烫到的下意识反应,这两个小朋友动作高

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