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“为什么？”
“咱们在菜市场买的土豆一般都是个头大的，这样方便食用。但是这种土豆如果放的时间长了，容易空心，不能作为种子。还有就是商品土豆特别容易退化减产，而且还容易生病。玉米也是，咱们吃的玉米大多都是杂交玉米，它是第一代杂交玉米的产物，如果咱们再次种植的话，玉米的植株可能出现高高低低的现象，出现减产或者是绝产。”
“那以后咱们要是想吃玉米和土豆的话，那就没有办法了？”程砚不死心的问道。
“理论上是这样的。”王淼耸耸肩，无奈的说道。
“那个，你说，如果，我是说如果，咱们不计较产量，仅仅只是为了能够吃到这个东西，咱们去种植玉米和土豆。然后再成熟后挑选相对比较饱满的，再次作为种子，这样一次次的人工干预，会不会自己培育出高产的玉米和土豆？”程砚突发奇想的说道。
现代的种子之所以不建议自己留种，很大一部分原因是产量的问题。因此，农民为了提高产量，更多的人选择购买种子。当然，个人不懂得如何育种，也是这种情况的主要原因。可是现在是大唐，程砚还有着自己的封地，他可以在不计较产量的情况下，自己培育种子，一代代的挑选，即使没有后世的产量，可是也能够满足程砚和王淼的口腹之欲。做人不能太贪心，有就不错了，还要啥自行车。
“你的空间里有多少土豆、玉米还有红薯？”
“你还真的打算自己种呀？推广不了的。”
“我也没想着推广呀，咱们就是小面积的种，能够满足咱们自己吃也就行了。再说，我现在可是有封地的，1亩2亩的种可能产量小，可是咱们种个10亩8亩的，还能不够咱们自己吃？”
“照你这么说的话，也不是不行哈。”王淼一时间也兴奋了起来。
“一定行的，你不知道，现在一亩地的产量也就有个300多斤，我想着，玉米和土豆就算是减产，也不可能低于这个数字吧？再说，如果咱们请有经验的老农，专门给咱们种植，几年下来，一定能够自己培育出相当优秀的种子。那到时候，说不定也真的可以推广起来。你可不要低估了，古代劳动人民的智慧。”
“你等等，我看看我的厨房空间里有多少玉米、土豆和红薯。”王淼说着就要进入自己的厨房空间。
程砚一把拉住激动的王淼，说道：“你先别急，咱们现在在外面，你总不能这大白天的就给人家表演一个大变活人吧？”
“嗯，那怎
