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”
“也见过云南总督进贡给皇家的孔雀,还有白色的呢!”
“是啊,有绿色,有蓝色,还有白色的,可……这跟孔雀东南飞有啥关系?”
“南边儿鱼多?”
“拉倒吧,孔雀不吃鱼。”
“要说南方的鸟儿,鸳鸯啊,仙鹤啊,都是南方的鸟儿,倒是大雁,来回的飞,怎么不是大雁呢?温兄这个问题,挺有意思的啊!”
“这能是什么答案呢?”
一群人研究了一下午,吃晚饭的时候,也没能找到合适的答案,连个可能的答案都没研究出来。
温润晚饭的时候,请他们吃的是“拨霞供”,也就是宋代时候的火锅,那个时候的火锅涮的不是羊肉,是兔子肉,云雾之间,兔肉粉红,像是“拨霞弄云雾”,故而叫“拨霞供”。
还有莲房鱼包等等,这些都是温润让人做的,几个人到了之后,看了却大吃一惊:“这不是府城里,那家新开起来的大鸿升酒楼的特色吗?”
“是啊,这听说是在故纸堆里翻出来的菜谱,是在一本叫《山家清供》的书里头找到的东西。”
“莲房鱼包,这东西一般人都不知道怎么做!”
“还有这个,这是大鹏卵,这东西到现在都没人知道是怎么做的!”
“书上只说了有这道菜,以及这道菜的来历,可没说怎么做的……。”
几个人也是吃过这些东西的人,一看就知道,跟大鸿升酒楼的那个,差不多。
关键是,很多人也想效仿,却不知道怎么效仿。
加上那大酒楼去的人,都是高官显贵,有心想找茬的,又不敢下手,生怕得罪了那些贵客。
所以外面绝对不可能有那种菜色。
他们在永清府也是吃过了好几个有名的酒楼菜馆,就是一家都没有大鸿升酒楼的那种菜。
这菜色不止好看,还十分的文雅,都是从古书上得来的,故而在永清府,那还是一绝呢!
现在在这里看到,能不吃惊么。
“永清府有大鸿升酒楼,我们永宁县却是鸿升酒楼,这里才是根本。”温润笑着请他们入座:“这一桌菜,小弟可是特意吩咐过得,来来来,咱们坐下慢慢吃。”
“这是什么?”邓二少好奇的指着一道菜问温润:“从来没见过。”
“这叫山海兜。”温润笑了:“乃是南宋时期皇宫里传出来的美味佳肴。”
山海兜,菜名豪迈大气,有种要把高